Ismét egy karcsú és elegáns vöröset állítunk a pultra itten a nyár végén, melyen a világ a szokott formáját hozta. Többször pedzegettük, hogy a vörösborokban minimo calculo két fő irány, dimenzió, stílus van, egy sűrű, veszettül koncentrált, feka, erősen barrikolt (bordóias) irály, és egy szintén koncentrált és esetenként barrikolt, de karcsúbb, áttetszőbb, gyümölcsösebb (burgundias) stíl. [...]