Menj, igyál teát – szól a Zhao Zhou teaház mottója, amit mindenkinek érdemes megfogadni időnként. Hogy miért? Erről is beszélgettünk a hely egyik alapítójával, a Bortársaság felépítésében is részt vevő Tálos Gáborral, aki elmesélte, hogyan szeretett bele Kínába a 90-es években vendégdiákként, miért váltott később a borról a teakereskedésre, hogy néznek ki manapság a távol-keleti beszerzőútjaik, mi az a tearészegség, és miként szereztek saját ültetvényeket Grúziában.
A magyar gasztroforradalom úttörői.
A fine diningtól a környezettudatos életmódig mindent tudni akarunk a hazai gasztróról. Főleg azt, hogy kinek mit köszönhetünk.
Legfrissebb epizódok
Háromharmad
Della
Első kézből
Ziccer
Buksó
Filéző
Reklámszünet
Nincs rá szó
Szintén zenész
Ötkarikás szemek
Rendszerváltás30
Szerintem
Sorozatlövő
Határsértők
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!