Filéző

Gyerekként nem álmodott saját csokigyárról, mégis ő lett a drazsémágus

/
Letöltés
Mészáros Gábor egy sörmultinál dolgozott marketingesként, és esze ágában sem volt váltani. Ám a 2008-as válság után kirúgták, és nem talált megfelelő állást, így döntötte el, hogy belevág saját vállalkozásába. A hátsó kertjében indította el a ChocoMe csokimanufaktúrát, ami egy évtized alatt odáig fejlődött, hogy több tucat országba exportálják, lassan száz nemzetközi díjat kaptak a termékeik, és tavaly a cég átlépte volna a nettó egymilliárd forintos árbevételt, ha nem üt be a világjárvány. De mi tart félévig egy drazséfejlesztésben? Hol állunk a belgákhoz és az olaszokhoz képest? Jó jel-e, ha elkezdik utánozni az embert? És vajon a csokitermelést is fenyegeti a klímaváltozás?
Kapcsolódó
Juhos József: 11 évesen jöttem rá, hogy mégse rendőr, hanem cukrász leszek
A Mestercukrász zsűrijéből ismert Juhos Józseffel beszélgettünk arról, mekkora út áll még a magyar cukrászat előtt, hogyan lehetne többet kihozni Az ország tortájából, és létezik-e jobb az anyukája zserbójánál.
Legfrissebb epizódok
Ötkarikás szemek
Buksó
Ziccer
Kontra
Tangó és Kes
Reklámszünet
Europoli
Zöldövezet
Rendszerváltás30
Kilépők
Szerintem
Bárkiből valaki
Kézivezérlés
Sorozatlövő
Határsértők
Filéző
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.