Mégpedig szent kenyér. Nekem az, ma is. Anyámtól tanultam: mindmáig „megszegem” a még teljes cipót. Mielőtt belevágnék, az aljára a kenyérkéssel keresztet karcolok. Nem is tudnám másként. Régimódi dolog? Igen. De benne van az ősi tradíció. Hálaadás, hogy megadatott ma is „mindennapi kenyerünk”. A régi parasztság és a régi úri osztály egyek voltak e hagyományban. [...]
2005. 02. 24. 08:00