Javultak a mutatók, de a magyarok harmada még mindig súlyos hiánytól szenved tél végére: csontfogyást, depressziót, autoimmun betegségeket, fertőzéseket és bizonyos cukorbetegségeket kockáztatunk.
Túl sok az információ, távol kerültünk a természettől, ennek pedig testünk és lelkünk issza meg a levét. Elképesztő módon emelkedik a mentális zavarokkal küzdők aránya, csak a depresszió egy százalékkal veti vissza az uniós GDP-t.
Ha például a főzni való krumplit megsütjük, abban egy mérgező műanyag, akrilamid keletkezik. A rákkeltő anyag tucatnyi más élelmiszerben is jelen van, az EU közbelép.