Természetszerűen vonz minden, ahol kultúrát találok, ez az én bocsánatos elfogultságom, mondhatnám: szakmai ártalom. A kultúra persze nem csu-pán irodalom, színház, zene, képző-művészet. A viselkedés, öltözködés, no meg az étkezési kultúra is ide tartozik. “Mutasd meg, hogyan eszel, és megmondom, milyen vagy” – szándékosan nem úgy írtam, hogy “ki vagy”, mert ez nem osztály-, hanem [...]