A vendégek betekintést nyerhetnek a pálinkafőzés rejtelmeibe. Próbára tehetik érzékszerveiket a pálinkák kóstolgatása során, és a kemencében, szabadtűzön készített finomságok mellett.
A rendezvényt szakácsverseny teszi egyedivé, amelyen 14 meghívott étterem méri össze tudását, készít ételeket kappanból. Ezt egy tanyasi csirkeételekből álló kóstoló követi, amely fogásait három hazai étterem készíti el és tálalja fel. A gyermekes családokra is gondolva egész napos játszókert várja a gyermekeket.
Az est fergeteges hangulatáról Badár Sándor gondoskodik, majd a Budapest Bár koncert után a Madarak házibulizenekarral utcabál következik!
A rendezvényre a belépés ingyenes.