A tavaszi fagyok okozta károkat a növények sokszor egész évben nem tudják kiheverni. Hosszabb távon ennél is nagyobb baj lehet abból, ha télen túl gyenge az úgynevezett hideghatás.
Műholdfelvételek szerint a mintegy Róma nagyságú Conger-jégself néhány nap alatt teljesen összeroppant a térségben tapasztalható szokatlanul magas hőmérséklet miatt.
A nyugati topéttermek közül egyre több veszi le a húsokat az étlapról, de vajon mekkora szerepe lehet a séfeknek az étkezési szokásaink alakításában? Rácz Jenővel és más szakmabeliekkel jártuk körbe a kérdést.