főzés

Azoknak, akik nem szeretnének a konyhában annyit pepecselni.

Vásárhely után nemrég Szegeden is megnyitott a kimondottan pörköltekkel foglalkozó üzlet: a magyaros ételek szerelmesei marhából, birkából, sertésből, zúzából és pacalból készült ételek közül választhatnak, időszakosan pedig igazi különlegességeket is kóstolhatnak.

Felmerül azonban a kérdés, hogy egyáltalán mikor mit érdemes főzni és mire készüljünk fel, ha nyáron szeretnénk megállni a konyhában a helyünket. Ehhez ad segítséget Bereznay Tamás séf, akivel összeszedtünk néhány nyári tippet és trükköt a konyhába.

Kell a titkos összetevő a húslevesbe, vallják a Tóth lányok! Vera és Gabi rengeteg elfoglaltságuk miatt mostanában nagyon kevés időt tud együtt tölteni, de ha a nővérek egyszer találkoznak, mindig kifőznek valamit.

Bár végeredményként döntetlent hirdettek, igazából Gombos Edina győzött Harsányi Levente ellen egy mosogatóversenyben és ezzel bebizonyította, hogy a nők nemcsak a főzésben, de a mosogatásban is profik.

Mautner Zsófiával a Chili&Vanília blog szerzőjével és Jókuti András Világevővel beszélgetett Zólyomi Zsolt, az egyetlen magyar parfümőr ízekről, illatokról és ezek harmóniájáról.

Dukai Regina, Terecskei Rita, Nagy Adri, Sipos Peti és Puskás Peti mérte össze konyhai tudását.

Hiánypótló találkozóhelyként nyitották Szeged egyetlen kulináris, kulturális és kreatív terét.

A hazai házitündérek szívesen készítenek meleg ételt ételalapok, ízesítőkockák használatával, így hetente háromszor- négyszer is jut idejük főzésre – derül ki a MAGGI friss felméréséből.

Alapfokú késtechnikai tanfolyamon jártunk, hogy megtanuljuk a nagybökő helyes használatát.

Kaszás Géza színművész pontosan tudja, milyen egy profi szakács mellett dolgozni, és azt is, hogy mitől válik egy séf legyőzhetetlenné.

Nemsokára teljes gőzzel beindul a karácsonyi süti és ételkészítés. Íme, 4 tipp, hogyan lehet takarékosan elkészíteni a finomságokat.

Nagyot téved, aki azt hiszi, hogy a főzés egy magányos, unalmas, pepecs meló.

Hasznosítsuk a kamránk kincseit!

Stone ezt nyilványosan is bizonyította -mogyorós csirkével.

Több ezer forintot spórolhatunk vele, a működéséhez ugyanis nem kell energia.

Erotikával fűszerezett főzőműsort készít a chippendaleként is tevékenykedő VV Jerzy. A volt villalakó VV Gergő szakácstudományát is bevetné.