A Filéző podcast új, tematikus évadában mindennapi konyhai alapanyagokat járunk körbe Saly Noémi gasztrotörténésszel, Tóth Szilárd séffel, és Szabó Adrienn dietetikussal.
séf
A gömbhal halálos is lehet, ha rosszul készítik el. Az ötödikes japán lány ételét azonban még a kormányzója is megdicsérte.
Azt még nem tudni, mikor láthatjuk.
A Costes egykori vezetője szerint a toxikus hazai közeg is nagyban hozzájárult ahhoz, hogy daganatos betegsége kiújult.
Tizennégy ember megölésével vádoltak meg Kanadában egy 57 éves exséfet, a férfi azonban még legalább nyolcvannyolc brit áldozat haláláért lehet felelős. Azzal kapcsolatban pedig egyelőre becslések sincsenek, hogy hány halálesethez lehet köze a világ még legalább negyven országában.
Publikus lett a The Best Chef listája, ami a szakma egyik legfontosabbja.
Franciaországban fogták el a 63 éves bűnözőt.
A Filéző podcast vendége Kovács Dominik, aki nemrég Magyarországot képviselte a fiatal séfek számára megrendezett San Pellegrino Young Chef Academy versenyen. De hogy jutott el nagymamája barátfüléjétől a nemzetközi megmérettetésig?
Hasznos tudás, ha spórolni akarunk.
A magyarországi gasztronómia egyik legjelentősebb elismeréseként számon tartott Audi - Dining Guide Év étterme díjat hétfő este adták át.
Az első adagot Samuel L. Jackson kapta.
A nyugati topéttermek közül egyre több veszi le a húsokat az étlapról, de vajon mekkora szerepe lehet a séfeknek az étkezési szokásaink alakításában? Rácz Jenővel és más szakmabeliekkel jártuk körbe a kérdést.
Daniel Humm az egyik legelőkelőbb londoni hotel éttermét vezette, de most inkább távozik.
Az órabérből egy pár brokkoli sem jönne ki.
A Hollywood séfjeként emlegetett Wolfgang Puck Budapestre látogatott, ugyanis itt nyitotta meg első európai éttermét. De vajon miért épp Magyarországra esett a választás? És más-e egy sztárt vagy elnököt kiszolgálni, mint bármelyik vendéget? Interjú.
A világ egyik legfontosabb gasztronómiai eseménye öt év után tér vissza Magyarországra.
Oscar-díjas rendező készített posztumusz dokumentumfilmet a világhírű séfről.
A Matild Palotában nyitja meg első európai Spago éttermét, de lesz kávéháza és tetőtéri bárja is.
Csak két hozzávaló kell hozzá, na meg egy kis jég.
A brazil férfi nem tudja, mikor lesz képes ismét a konyhán dolgozni.
Sok volt a karácsonyi kajálás és már csak a szemed kívánja? Ezt a videót neked találták ki!
A Konyhafőnök VIP-ben készült desszert alakja valamire emlékeztette a zsűrit.
Szerepelt Gordon Ramsay műsoraiban, később pedig saját műsort is indított Rhodes Around Britain címen.
Marihuánaültetvényt találtak az otthonában.
