A járási hivatalok népegészségügyi szakemberei ellenőrzik az iskolákat, hogy a gyerekek étkeztetése megfelel-e a szeptember 1-jétől hatályos előírásoknak.
Szeghalmon magas az ivóvíz jódtartalma, a miniszteri rendelet viszont jódtartalmú sót ír elő a közétkeztetésben. A többletbevitel viszont nem egészséges.
Szeptemberben lép életbe a rendelet, de van, ahol már egy éve önként bevezették. Ott pozitívak a tapasztalatok, de a közétkeztetést végzők nagy része előkészítetlenségről beszél.
A gyermekétkeztetés körülményeinek és feltételeinek javítását célzó fejlesztések támogatására egymilliárd forint keretösszegű pályázatot írt ki a kormány az önkormányzatok számára.
Az új közétkeztetési rendszer célja a túlzott só-, cukor- és zsírfogyasztás visszaszorítása. Az államtitkár szerint több zöldség, gyümölcs és tejtermék kerül a gyermekek tányérjára.
Egy fiatal olvasónk leírta a véleményét az új típusú iskolai étkeztetésről. Képet is küldött összement rántott húsról, felismerhetetlen zöldségről. A kormány szerint ez a menza még nem reform.
Több zöldség, gyümölcs, kevesebb zsír és só. Se rántott hús, se csokis piskóta. Eljött a menzaforradalom ideje. Megnéztük, mit jelent ez a gyakorlatban.
Egyetért a közétkeztetésről szóló rendelettervezet céljával a Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetsége (VIMOSZ), amely szerint azonban nem lehet csak a táplálkozástudományra fókuszálni.