A szamóca és az alma ára elszállt, de a paradicsom, tej és tejtermékek, tojás is drágult, és a húsért is egyre többet kell fizetni. De legalább a paprika és a káposzta olcsóbbá vált.
Mi a különbség paradicsom és paradicsom között, avagy miért átláthatatlan a magyar boltokba kerülő zöldségek minősége a fogyasztók számára? – erről is kérdeztük Márkus Zsoltot, a Veresi Paradicsom alapítóját.
Egy év alatt 141 százalékkal drágult az alma és az őszibarack. Ráadásul borítékolható a termelés költségeinek a növekedése, és ez még erősebben tükröződik majd az árakban is, különben nem lesz aki megtermelje azt, ami az asztalra kerül.
Mihez mi illik, melyik zöldség melyikhez passzol, meg úgy általában. Csináljuk? Vegyük? Fagyasztottat? Frisset? Adunk néhány receptötletet párosításra.