A Filéző podcast új, tematikus évadában mindennapi konyhai alapanyagokat járunk körbe Saly Noémi gasztrotörténésszel, Tóth Szilárd séffel, és Szabó Adrienn dietetikussal.
cukor
Első hallásra és látásra talán riasztó az ital, és az ízét sem fogja mindenki megkedvelni, de akár még hasznos is lehet a fogyasztása.
A cukor és a tejtermékek viszont olcsóbbak lettek a nemzetközi piacokon.
A számok ezt mutatják.
Egy kormánypárti javaslat szerint a 18 éven aluliak a jövőben nem vásárolhatnának energiaitalt. Hasonló intézkedésre több példa is akad Európában, az energiaital élettani hatásairól viszont nincs tudományos konszenzus. Ami biztos: ha a dohányboltokba terelnék a termékkört, azzal látványosan nőnének a trafikosok bevételei.
Európa-szerte probléma a cukor és az édességek kiugró drágulása.
Az Egészségügyi Világszövetség szerint nem egészségesebbek az édesítőszerek a cukroknál, még csak a fogyásban sem segítenek.
Lehet, hogy egészen idáig rosszul ízesítettük a kávénkat?
Hogyan tarolt az élelmiszerárstop a boltokban, és mekkora áremelkedést hozna, ha a kormány egyik hónapról a másikra kivezetné?
Dupla mennyiséget kell bespájzolni.
Akadozik az árstpos kristálycukorutánpótlás.
A nemzetközi akcióban közel ötven helyszínen tartottak kutatásokat. Ingatlanokat, bankszámlákat zároltak, de kocsikat és pénzt is lefoglaltak. Videóval.
Az eset 2012-ben, Franciaországban történt.
Az ársapka ellenére nem akkora a különbség, hogy ne érje meg átugrani egy nagyobb, minőségi bevásárlásra.
A boltokban vagy nem lehet kapni cukrot, vagy az üzletek limitálják a megvehető mennyiséget.
A nyersanyagárak végre esni kezdtek, de továbbra is nagy a bizonytalanság.
A szacharózt a tengerben található füvek állítják elő.
A többség örül a hosszabbításnak. Főleg az alacsonyan iskolázottak, a kistelepülésen élők, a nők és az idősebbek.
Az alkoholmentes italok ma már 45 százalékkal kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint 2010-ben.
A Magyar Energiaital Szövetséget is meglepte, hogy van gyártó, amelyik már a vizet is kispórolja az italából.
Bár ízre szinte lehetetlen megkülönböztetni egymástól a cukrot és a mesterséges édesítőszereket, a gyomor igenis tudja a különbséget.
Kétszáz literrel kevesebbet tankoltak 2021-ben, mégis alig fizettek kevesebbet.
Február 1-je és május 1-je között lesz érvényes.
Nemcsak védhet, de újra is építhet napi két cukorka.
