Élet-Stílus

Nem találtunk szavakat erre a sörre

Katz Dávid
Szponzorált tartalom
Katz DávidSzponzorált tartalom

2018. 08. 14. 16:09

Sört főzött Katz kolléga, de hiba csúszott a rendszerbe. A végeredményt kollégáink is megkóstolták. Az arcuk mindent elárul.

Szerkesztőségünk jelentkezett az Első Soproni Sörversenyre, melyre saját készítésű nedűvel lehet nevezni. Az első videónkban a kotyvasztás nehézségeit mutattuk be, amik közül Katz kolléga a következő kettőt vélte a legtragikusabbnak.

  • Egy egész napig tart
  • Állandóan figyelni kell folyadék hőmérsékletét
Miben hasonlít a sörfőzés a vietnámi háborúhoz?
Szerkesztőségünkben elhatároztuk, hogy elindulunk az Első Soproni Sörversenyen, melyre saját készítésű nedűvel lehet nevezni. Egész napos kőkemény fizikai és szellemi kihívásoknak néztünk elébe.

Miután lefőztük a sörlét és az élesztőt is beletettük, egy hónapig pihent egy hűvös pincében. Fontos, hogy maximum 25 fokos hőmérsékleten kell erjednie a nedűnek. Következő állomás a palackozás. Az üvegebe egyenként kell a megfelelő mennyiségű cukrot szórni, majd rácsapolni a löttyöt. A palackos erjesztés, amely alatt szénsav keletkezik a folyadékban, egy hétig tart. Mi pontról pontra teljesítettük az előírásokat. Egy hiba mégis becsúszott. Nem áruljuk el, hogy mi,  hiszen a videóból minden kiderül. Prognózisként azért annyit, hogy szegény kollégáknak kellett elszenvednie a kóstolás bizarr pillanatait.

Szponzorált tartalom

A cikk az Első Soproni Sörverseny támogatásával készült.

vissza a címlapra

Kommentek

Kijini Primary School students learn to float, swim and perform rescues on Tuesday, October 25, 2016 in the Indian Ocean off of Mnyuni, Zanzibar.
—
Daily life in the Zanzibar Archipelago centers around the sea, yet the majority of girls who inhabit the islands never acquire even the most fundamental swimming skills. Conservative Islamic culture and the absence of modest swimwear have compelled community leaders to discourage girls from swimming. Until now.

For the past few years, the Panje Project has made it possible for local women and girls to get into the water, not only teaching them swimming skills but aquatic safety and drowning prevention techniques. The group has empowered its students to teach others, creating a sustainable cycle. Students are also provided full-length swimsuits, so that they can enter the water without compromising their cultural and religious beliefs.

While the wearing of full-length swimsuits may be seen as subjugation, donning one in order to learn a vital life skill, which has long been and would otherwise be forbidden, is an important first step toward emancipation. Education — whether it be in or out of the water — serves as a springboard providing women and girls the empowerment and tools with which to claim their rights and challenge existing barriers.

The rate of drowning on the African continent is the highest in the world. Still, many community leaders have yet to warm up to the idea of women and girls learning to swim. The swimming lessons challenge a patriarchal system that discourages women from pursuing things other than domestic tasks. It is this tension of the freedom one feels in and under water juxtaposed with the limitations imposed upon Zanzibari women that is at the heart of this series.
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.