Élet-Stílus

Nem találtunk szavakat erre a sörre

Katz Dávid
Szponzorált tartalom
Katz DávidSzponzorált tartalom

2018. 08. 14. 16:09

Sört főzött Katz kolléga, de hiba csúszott a rendszerbe. A végeredményt kollégáink is megkóstolták. Az arcuk mindent elárul.

Szerkesztőségünk jelentkezett az Első Soproni Sörversenyre, melyre saját készítésű nedűvel lehet nevezni. Az első videónkban a kotyvasztás nehézségeit mutattuk be, amik közül Katz kolléga a következő kettőt vélte a legtragikusabbnak.

  • Egy egész napig tart
  • Állandóan figyelni kell folyadék hőmérsékletét
Miben hasonlít a sörfőzés a vietnámi háborúhoz?
Szerkesztőségünkben elhatároztuk, hogy elindulunk az Első Soproni Sörversenyen, melyre saját készítésű nedűvel lehet nevezni. Egész napos kőkemény fizikai és szellemi kihívásoknak néztünk elébe.

Miután lefőztük a sörlét és az élesztőt is beletettük, egy hónapig pihent egy hűvös pincében. Fontos, hogy maximum 25 fokos hőmérsékleten kell erjednie a nedűnek. Következő állomás a palackozás. Az üvegebe egyenként kell a megfelelő mennyiségű cukrot szórni, majd rácsapolni a löttyöt. A palackos erjesztés, amely alatt szénsav keletkezik a folyadékban, egy hétig tart. Mi pontról pontra teljesítettük az előírásokat. Egy hiba mégis becsúszott. Nem áruljuk el, hogy mi,  hiszen a videóból minden kiderül. Prognózisként azért annyit, hogy szegény kollégáknak kellett elszenvednie a kóstolás bizarr pillanatait.

Szponzorált tartalom

A cikk az Első Soproni Sörverseny támogatásával készült.

vissza a címlapra

Kommentek

Budapest, 2014. március 25.
Turisták bőröndjeikkel egy zebránál állnak Budapesten, a Rákóczi úton 2014. március 25-én.
MTI Fotó: Mohai Balázs
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.