Ha ki akarjuk emelni az ezen a héten a Borpultra állított borok néhány jellemző jegyét, a kulcsszó a kiegyensúlyozottság. Nem titokzatos borok ezek, mind egységesek és kiegyensúlyozottak, a készítők nagy mesterei a balansznak, mely a bor meghatározó ismérve. E borkészítők a glóbusz ellenlábas felén, az eredendően söriszák kontinensországában, Ausztráliában ténykednek. Az utóbbi negyedszázadban hatalmas borászati [...]
2004. 11. 04. 08:00
