Néhány hónap és más lesz az áfakulcs. Erre oda kell majd figyelniük a vendéglátósoknak. Elvileg olcsóbb is lehet emiatt az étel, ha az étteremben, büfében fogyasztjuk el.
Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke szerint ugyan a vendéglátásban munkaerőhiány van, de a szakácsok már keresnek annyit, amennyit Nyugat-Európában.
A hétvégén a Kőleves kertben főzött Ben Spalding, London egyik legtehetségesebb fiatal szakácsa. A séffel a „rockszár életérzésről”, a fine diningról, a zene és a gasztronómia kapcsolatáról, Budapestről és hasonló érdekes témákról beszélgettünk.
Az idegenforgalomban dolgozók pedig nem gondolják úgy, hogy a kisebb jatt a minőségi kifogásokra utal. Közben egyre több helyen hagyunk ott plusz pénzt: most egy új fizetési rendszerrel már a fesztiválokon is megpróbálnak még egy kis pénzt kicsalogatni a zsebünkből.
Amszterdamból már száműzték őket, mert a helyieknek elegük lett a részegen randalírozó turistákból. Szerinted jó lenne, ha a pesti belvárosból is kitiltanák a berbike-okat? Szavazz!