sör

Bart Dániel sokat tett a hazai sörkultúráért, nevéhez köthető a Főzdefeszt és Budapest első kézműves sörözője, de dolgozott gasztroújságíróként is. Új könyvéből kiderül, mi is az a sör, miért nincs nélküle civilizáció, és milyen párhuzam vonható ennek az évezredek óta közkedvelt italnak köszönhetően a sumér kultúra és a heavy metal között? Buksó podcast.

Május 1 deluxe: sör, virsliszívószállal.

Bárki jelentkezhet. Egyetlen apró probléma van csak az álommunkával.

Patrick imádja a sört, többek között ezért is nyerhetett. De hamar megtapasztalta, milyen kemény terület a politika.

A Filéző podcast vendége Bart Dániel, a Főzdefeszt alapítója volt, aki most könyvben mutatja be a sör sok ezer éves életrajzát. Vajon hogy ittak a sumerok, miként adott Trianon halálos döfést a magyar sörkultúrának, és hogyan tarolta le a lager a világot?

A lager sör, akár tartalmaz alkoholt, akár nem, segíthet a férfiak bélmikrobáinak egészségén.

Egyszerű, szezonális, házias ételek – röviden ennyit jelent a bisztrostílus. A bisztronómia a francia lakások alagsori konyháiból alakult ki, és hát, ami gasztró és francia, az már ugye nem lehet rossz. Kárai Dávid gasztroblogger egyik kedvenc receptjét készítettük el vele közösen: sertésszűz spárgával, burgonyapürével és pirított morzsával, megspékelve egy kis búzasörrel.

Emelik a jövedéki adót, és ez a bolti árakon is látszódni fog.

Egy szélsőjobbos aktivista tett feljelentést a román hatóságoknál.

Valószínűtlen, hogy az iparág teljesítménye 2022 egészében elérné a járvány előtti szintet.

Azt állítja a kamionos, hogy nem az övé a lefoglalt 34 ezer doboz sör, és a felrakodásnál sem volt jelen. Videóval.

A költségek növekedése minden elképzelést felülmúl, az árak az egekbe szöknek.

Felborult a guruló kocsma, tizenöt ember sérült meg.

A szakszervezet szerint megalázó mértékű fizetésemelést ajánlottak nekik ahhoz képest, hogy három évtizedes csúcson van az infláció Nagy-Britanniában.

Már két éve csökkenő a tendencia, a járvány miatt.

Véresen komolyan gondolják.

Korábban több vizsgálat is azt mutatta, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztás kedvezően hat a szív- és érrendszerre.

Írországban hatósági minimálárat vezetnek be a szeszesitalok piacán.

Válogatásunkban a 2021-es év legerősebb darabjait gyűjtöttük össze.

Az izraeli régészek szerint ez a társasági alkoholfogyasztás első ismert előfordulása az ókori Közel-Keleten.

Közel 300 ezer forintos bírságot kellett kifizetniük végül.

A végzés szerint ha nem fizeti ki a 150 ezer forintos büntetést, akkor fogházba kell mennie. András ügyvédjével tárgyalást kért.

A kutatóknak sikerült rekonstruálniuk a receptet.

Cuki.