agrárium
A szántást azonnal be kellene tiltani Magyarországon – mondja Gyuricza Csaba, az agráregyetem rektora, aki szerint a mezőgazdaság nem siet alkalmazkodni a klímaváltozáshoz, márpedig azonnali és teljes struktúraváltásra van szükség, máskülönben egyszerűen nem lesz mit ennünk. Interjú.
2023. 09. 25. 11:04
Megérte - röviden, a hosszabb történetért pedig Veresegyházára mentünk, ahol is azt a veresi paradicsomot termesztik, ami számos díj mellett a magyar gasztronómia fontos szereplőinek – többek közt Michelin-csillagos séfek – elismerését is kivívta. Na de amiről most szó lesz, az nem ez, hanem az a technológia és innováció, amit a Veresi Paradicsom ügyvezetői alkalmaznak.
2021. 09. 27. 09:44