A zöldségtermesztéshez nincs túl sok hely a közel 8 millió lakost számláló metropoliszban, ezért praktikához kellett folyamodniuk azoknak, akik helyben szeretnének termeszteni. Bár New Yorkban zöld területből kétségtelenül kevés van, annál több a tető, ami remek terepet biztosít a gazdálkodáshoz. A legnagyobb megművelhető terület Brooklynban van és közel 3700 négyzetméter nagy. Ahhoz, hogy megteremhessen a [...]