Százan lettek rosszul, tizenhatan kórházba kerültek Enyingen.
szalmonella
Napokig tartó hasmenés, hányás, láz, izomgörcs –ezzel jár a szalmonella, ami könnyen tönkreteheti a nyári szabadságot. Pedig megelőzni pofonegyszerű.
Százak betegedtek meg az Egyesült Államok tizennyolc szövetségi államában szalmonellával fertőzött csirkehús miatt.
A 37 ezer állatot levágták, húsukat megsemmisítették.
A nálunk is gyakori baktérium új – halálos – törzse Afrikában, a HIV elterjedése miatt alakult ki.
Az otthon kedvencként tartott hüllők a páncéljukon hordják a baktériumokat.
A múlt heti szalmonellafertőzés miatt még kórházban ápolt utolsó két gyereket is hazaengedték, így az ételfertőzés miatt már senki sem áll kórházi kezelés alatt.
Szalmonellafertőzést kapott 17 gyerek és több felnőtt Szegeden az egyik iskolába szervezett táborban. Mindannyian ugyanabból a kifőzdéből szerezték be ebédjüket.
Fertőzés nemcsak az elégtelen tartás és higiénia miatt lehet, hanem a melegtől is.
Biztonságos, csak vacak ízű és illatú volt a sonkák egy része a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal tesztjén.
Egy olyan a szalmonellatörzsről van szó, amely minden antibiotikumnak ellenáll.
A séi cukrász a vád szerint 2006 augusztusában több mint négyszáz embert megbetegítő, hat ember életét követelő szalmonellafertőzést okozott.
Tovább emelkedett a fertőzöttek száma, már 200 beteget tartanak számon.
Az óvodások és kisiskolások körében járvány miatt napi 1-6 újabb megbetegedés történik.
A szalmonellabaktérium képes olyan immunreakciót gerjeszteni, ami elpusztítja a rákos sejteket.
