street food

A tepertős pogácsához hasonló elbírálást követel Törökország a döner kebab esetében.

Lejárt termékek, higiéniai-, hűtési hiányosságok.

Egy esetben 50 kiló húst kellett megsemmisíteni.

A magyar street food szárnyal. Vagy mondjuk úgy, hogy egyre népszerűbb, de még mindig sokat kell fejlődnünk. A Magyar Street Food Egyesület elnökével beszélgettünk.

Annyi minden jött ki az elmúlt hónapokban, hogy ki tudjuk választani a legjobbakat a trashtől a legkomolyabb doksikig, ahol a főzésé a főszerep. Jöhet minden a street foodtól a megszemélyesített mexikói kajáig.

Évek óta street food forradalom van Budapesten. Az egyik legújabb őrület a pizzaburger. Nem nehéz kitalálni, hogy két étel találkozásáról van szó, amiből egy eléggé megosztó dolog született. Megkerestük a burger kitalálóját és megkértük, mesélje el, mi a jó ebben a kajában, és miért nem lehet kihúzni a kést az ételből. Videó.

Itt az ideje végigkóstolni az összeset a magyarostól a vegánig.

A Nosalty új, videós sorozatában Magyarország legjobb és legnépszerűbb éttermeit, csárdáit, cukrászdáit és street foodosait keresi.

Megkezdődött a Nébih nyári razziája.

A Cupákosban húst lehet enni hússal, amit a berlini döntőn bárki megkóstolhat.

A Fishing On Orfűn minden megvan, amit a street foodból ki lehet hozni. A kenyérlángostól a fölösleges csipszes burgerig.

A Kolorádóban minden megvan, ami a bulinegyedben, csak a környezet cserélődött le fákra. A sör normális áron van, a kaja meg jobb, mint a legtöbb fesztiválon. Kicsit átnéztük, mi az, ahova a fesztivál után is érdemes elmenni enni.

Az egyre épülő kínai negyed örökre elfelejteti velünk a szagos büféket az agyoncukrozott káposztasalátákkal együtt. 

  Komoly divat lett Magyarországon a street food, ami egyáltalán nem baj akkor, ha ezért tényleg valami különleges dolgot kapunk. Kis túlzással

Négy hétvégén át elérhető, mutatjuk, hogy hol és mit kaptok ennyi pénzért.

Az ételárusító furgonok működésének belvárosi engedélyeztetésére hívják fel a figyelmet.

Az Egyesült Arab Emirátusokban is egyre népszerűbbek a street food ételek.

A hétvégén a Kőleves kertben főzött Ben Spalding, London egyik legtehetségesebb fiatal szakácsa. A séffel a „rockszár életérzésről”, a fine diningról, a zene és a gasztronómia kapcsolatáról, Budapestről és hasonló érdekes témákról beszélgettünk.

A Condé Nast Traveller szerint Szingapúr, Bangkok, Isztambul, Barcelona és Prága mellett Budapesten mérik a legjobb gyorskaját.

Itt a tavasz, rohanjunk a szabadba! Márpedig zabálás nélkül program nincs. De mit faljon az ember, ha magyar?