A burgonyapüré az egyszerű, mégis nagyszerű köretek közé tartozik.
recept
A kukoricalisztből készült tortilla a mexikói konyhából indult, majd az Egyesült Államokon keresztül jutott el a világ minden tájára.
Pompás mediterrán hangulatú saláta, melyben a padlizsáné és a paradicsomé a főszerep.
A gyümölcsös, fűszerektől illatos húsgombócok ropogós bagettbe rejtve, némi friss salátával kiegészítve remek munkahelyi ebéd.
Ajánlunk valami szívmelengetőt, ami feldobja a hangulatot még ebben a kutya hidegben is.
A frissen készített bazsalikom krém, olasz nevén pesto, nemcsak főtt tésztára isteni.
Ez az „ágyas szilvapálinka” nőiesített változata.
A töltött káposztáról nem az jut eszünkbe, hogy kifinomult, nagyvárosi étel.
Még az ősszel is van egy-két naposabb délután, amikor beizzíthatjuk a grillsütőt, hogy azon készítsük el a vendégváró falatkákat.
Tócsni, lapcsánka, krumpliprósza - hogy csak néhányat említsünk a számtalan elnevezésből.
A táplálkozási szakemberek nagy hangsúly fektetnek arra, hogy mondjunk le a finomított, illetve túlságosan feldolgozott élelmiszerekről...
A mézes sziruppal átitatott apró gombócok receptjét az ünnepi időszak elmúltával se tegyük el téli álmot aludni!
Az idézőjelet mindenki pontosan érti, ha átfutja a hozzávalók listáját.
Az egyik legkényeztetőbb ital, amit csak ismerek.
Ha már úgyis felkockáztam két cukkinit, akkor nem tart sokáig, míg másik kettőt lereszelek...
Ez a hideg zöldségleves neve ellenére nem Franciaországból, hanem az Egyesült Államokból származik.
Régi recept, még az egész országot hajdanán lázban tartó, karcsúsító Testkontroll-korszakból.
Meséltem a lányomnak, hogy gyerekkoromban, amikor fájt a torkom, Anyu mindig gogol-mogolt készített.
Minden nemzeti konyhában megtalálható egy lassan összerotyogó, ragu szerű, húsos étel.
Ki ne szeretné, mikor a sült csirke vékony bőre finoman roppan a fogai közt?
