Európán belül a legtöbb muszlim Oroszországban él, 16-25 millió hívőről van szó, akikhez még hatmillió gazdasági migráns is érkezett a muszlim Közép-Ázsiából.
Európa legveszélyesebb helyei között van a legalább harminc, döntően muszlim nép lakta Dagesztán, amely Putyin föderális államának egyik legszegényebb régiója.
A Filéző podcast vendége Stoller Márton BBQ és grillmester, az etyeki Plus 52 Event&Gastro Hall vezetője volt. Milyen út vezetett a kultúrantropológia szaktól a vendéglátásig? És ténlyeg felhígult a hazai grillkultúra?