Újabb jó hír a csokoládé szerelmeseinek.
kakaó
Úgy tűnik, veszélyben a reggeli kakaónk, mert egyre nő a termék ára és egyre csökken a megtermelt mennyiség.
A kakaóbab ára szárnyal, immár tonnánként 3133 dollár.
A megújult receptúrával készült kakaó italpor egy pohár tejjel a kiegyensúlyozott reggeli részeként nagyszerű napindító lehet. A benne található vitaminok és ásványi anyagok kiegészítik a tej természetes összetevőit, növelve a reggeli étkezés tápértékét.
Egy év alatt közel 40 százalékot emelkedett a kakaóbab világpiaci ára, és további drágulásra lehet számítani.
Három éve nem látott magasságot ért el a kakaó tonnánkénti világpiaci ára.
Az egészséget nem veszélyezteti, de rossz a minősége a holland kakaópornak árult hamisítványnak.
Jó hír a csokoládé szerelmeseinek: a Swinburne Műszaki Egyetem legújabb kutatásából az derül ki, hogy a keserű csokoládéban lévő polifenolok nyugodtabbá és elégedettebbé teszik a fogyasztókat.
Nem csak finom, de még egészséges is.
A kakaó hatóanyagai jó hatással vannak az idegrendszerre, így nem csoda, ha bánatunkban rögtön a csokiért nyúlunk - írja a Házipatika.com.
2050-re a kakaóültetvények termőterülete a felére csökkenhet.
Kimentenék a chipsadó hatálya alól a Túró Rudit és a kakaóstejet is.
Kivenné a népegészségügyi termékadó alól a kakaóitalporokat egy kedden a parlament elé benyújtott fideszes módosító indítvány.
A kutatások többsége ódákat zeng a csokoládé jótékony hatásairól, csak azt felejtik el, hogy ez nem igaz mindegyikre.
Több mint 30 éves csúcson állt a kakaó ára kedden az Intercontinental Exchange (ICE) határidős tőzsdén.
A csokoládé sok gyümölcsnél több antioxidánst tartalmaz.
Leírták az erdei szamóca és egy különleges csokoládéfajta géntérképét.
A kakaó genomját egy szuperszámítógép is feltérképezte.
