Az idei Gourmet Fesztivál sajtótájékoztatóján jártunk, ahol a Michelin-csillagos hazai éttermek séfjei adtak egy kis ízelítőt. Az ingyen kaja mellett azt is megtudtuk, hogy az első osztályú éttermekben miért kicsi és drága az étel.
Ha a minőségi éttermek minőségi kategóriájának legminőségibb vendéglátóhelyére menne, akkor irány az Onyx! Legalábbis a Dining Guide zsűrije így döntött.
Vélhetően öngyilkos lett a világ egyik legjobbnak tartott mesterszakácsa, a francia-svájci Benoit Violier, a Lausanne-i Le Restaurant de l'Hotel de Ville vezetője.
Plakátok abból az időszakból, mikor Budapest még a kávéházak és éttermek városa volt, ahol nem ihattunk meg egy kávét anélkül, hogy híres íróba vagy költőbe botlottunk volna.