sótartó (Array)
Gazdaság

A világszervezet hadat üzent a sónak

24.hu
24.hu

2016. 07. 14. 11:48

Korábban a témában:

A só ellen indít háborút az Egészségügyi Világszervezet (WHO). A szervezet tagállamai megegyeztek abban, hogy 2025-ig 30 százalékkal csökkentik a sófogyasztást (sóbevitelt) világszerte – írja a WHO összeállítására hívatkozva az Élelmiszerbiztonsági Szemelvények, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szaklapja.

Ha sikerül 30 százalékkal mérsékelni a sófogyasztás, akkor évente körülbelül 2,5 millió halálesetet lehetne megelőzni.

Az összeállítás szerint só vagy nátrium jelentős bevitele növeli a magas vérnyomás, a szívbetegségek és a stroke kockázatát.

Nátriumnál napi 2 grammnál, a só esetében pedig napi 5 grammnál nagyobb bevitel már problémás lehet.

A magyar lakosság nagyon sok sót fogyaszt: az ajánlott napi 5 grammal szemben a férfiak átlagosan napi 17 gramm, a nők pedig 12 gramm sót használnak.

vissza a címlapra

Kommentek

Legfrissebb videó mutasd mind

German Chancellor and CDU party leader Angela Merkel (C) addresses supporters after exit poll results were broadcasted on public television at an election night event at the party's headquarters in Berlin during the general election on September 24, 2017.
Germany voted in a general election expected to hand Chancellor Angela Merkel a fourth term, while the hard-right Alternative for Germany (AfD) party is predicted to win its first seats in the national parliament. / AFP PHOTO / Odd ANDERSEN
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.