A szívelégtelenségek, a magas vérnyomás és a koszorúér-betegségek fontos kockázati tényezője a túl sok nátriumbevitel. Vagyis kevesebb eséllyel kapunk ilyen betegséget, ha kevesebb konyhasót fogyasztunk. De még a felvágottak, sőt a kenyér is tartalmaz jócskán a sóból, ezért ha vásárlunk, célszerű körültekintőnek lenni és elolvasni a készételeken feltüntetett adatokat arról, hogy az étel mennyi sót [...]