A tudomány mai állása szerint a margarin a nyerő, de a franciák inkább kiköpik.
koleszterin
A tojás sárgája a táplálkozásban csaknem annyira káros az érrendszerre, mint a dohányzás - állítják kanadai kutatók.
Sok mindent rosszul tudunk erről a létfontosságú anyagról.
A koleszterinszintet csökkentő sztatinok szedése az idősebb nőknél emeli a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
A kínai Nanjing Egyetem kutatói megállapították, hogy a véráramunkba kerülnek a megevett zöldségek RNS-ei.
Azonosítottak egy gént, amely egyaránt kapcsolatba hozható a karcsúbb testalkattal és az anyagcsere-betegségek nagyobb kockázatával.
Az eredmények segíthetnek a szívinfarktus megelőzésében és kezelésében.
Evés előtt legalább 40 másodpercen át 50 Celsius-fokos meleg vízben mossuk meg az almát.
