Kedden a középdöntő második szakaszával folytatódott A Konyhafőnök. A versenyzőket egy szerencsekerék várta, amelyen alapanyag-nevek és azokhoz tartozó nehezítések voltak.
Ottilia nyúlcombot pörgetett, de lecserélte, így látatlanban a Séf alapanyagát választotta – csak utólag tudta meg, hogy az a csirkemáj. Nagyot akart villantani a csirkemájjal, meg akarta mutatni, hogy egy különleges ételt tud belőle készíteni. Máj terrinnel és uborkapudinggal készült, de a villantás ezúttal elmaradt. A terrin nem sikerült, egy paté lett, de annak sem nem igazán jó. A nap végén ő esett ki.
Ottilia kiesése után kilenc középdöntős maradt. Ők újra csapatokba rendeződtek a következő három napra.
Mivel a második feladatban László és Márk teljesítettek a legjobban, ezért ők választhattak új csapattársakat maguknak a többiek közül a középdöntő harmadik szakaszára:
zöld csapat: László, Móni, Pallag Dávid
kék csapat: Márk, Ádám, Roland
piros csapat: Kriszti, Tomi, Gábor
