Bock urat tavaly idéztük meg utoljára e hasábokon, midőn feltűnt nekünk, hogy úgynevezett munkánk során a borok tengerén hajókázva mindenféle vakteszteken rendre a legmagasabbra értékeljük egy bizonyos mester borait, akiről utóbb mindig kiderült, hogy Bock József (kinek műhelye mellesleg az idén elnyerte az Év Pincészete címet is, amit mi nem becsülnénk túl). Most gasztronómiai megjegyzéseket szeretnénk tenni egy szép nyári Bock-bor ürügyén.