pörkölt
A Filéző vendége Ács Bori, a Telex újságírója volt, akinek Elfelejtett magyar konyha címen jelent meg az első szakácskönyve. Ebben Jókai Mór nyomán járja körbe a 19. század közepi magyar konyhát, de sütni-főzni is lehet belőle. Vajon hol marad belőle a pörkölt, a rántott hús és a Jókai bableves?
2024. 06. 02. 13:00
Vásárhely után nemrég Szegeden is megnyitott a kimondottan pörköltekkel foglalkozó üzlet: a magyaros ételek szerelmesei marhából, birkából, sertésből, zúzából és pacalból készült ételek közül választhatnak, időszakosan pedig igazi különlegességeket is kóstolhatnak.
2013. 07. 18. 19:10
Adománygyűjtő fesztivál bográcsversennyel, zenekarokkal, gyerekprogramokkal és focikupával.
2013. 05. 16. 19:00




