gasztronómia

A város egyetlen grúz étterme egykor Sztálin jobbkezének kérésére nyitott meg, most pedig újra vendégeket fogad.

A Danubius Hotel Gellért a Zsidó Művészeti Napok programsorozatához csatlakozva június 2-án zsidó folklór dallamokkal kísért, többfogásos borvacsorát szervez.

Persze lehet széthúzni, megsértődni, duzzogni meg urizálva fitymálni, akkor biztos, hogy hortobágyi palacsintát meg somlóit nem rendelünk étteremben, és a jókai bableves is konzerv babból készül, felöntve a gulyás levével.

Néhány évvel ezelőtt még álmodni sem mertünk volna erről, de még most is nehezen hisszük el.

A chef és csapata óriási magyar sikert ért el a verseny európai döntőjén! Legmerészebb álmaiban sem gondolta volna, hogy összejöhet.

A magyar Jamie's Italian ugyan olcsóbb lesz, mint a lánc angliai tagjai, de azért elég mélyen zsebbe kell majd nyúlnia annak, aki a Naked Chefnél akar vacsorázni.

Mindenki a svédektől tartott, ők a harmadikok lettek a budapesti szakácsviadalon. A magyar csapat tagjai anélkül brillíroztak, hogy szóltak volna egymáshoz.

Nem jutott ki a Hungexpóra? Sebaj! Az interneten élőben nézheti a Bocuse d'Or döntőjét.

Új sorozatunkban olyan divatos, de teljesen értelmetlen gasztronómiai jelenségeket vizsgálunk, mint a cronut, a rainbow bagel vagy az ízesített sör.

Az ELEVEN Tavasz programsorozat részeként a hétvégén az Ibériai-félszigetre jellemző ízeket, illatokat és muzsikákat ismerhetjük meg.

Júniusban nyílik a világ első „purista étterme” Londonban. Ön szerint jó lenne, ha nálunk is nyitnának egy ilyen helyet?

A receptet egy '56-os pesti menekültcsalád vitte ki magával Torontóba.

Egy ilyen pompás színekben játszó kávéval tuti ragyogóan indul a reggel!

A Condé Nast Traveller szerint Szingapúr, Bangkok, Isztambul, Barcelona és Prága mellett Budapesten mérik a legjobb gyorskaját.

Ma van a költészet napja. Ma Rákóczi és Szent István helyett Adyval, Petőfivel vagy Radnótival fizethetsz a feketédért egy csomó pesti és vidéki kávézóban.

Alig várjuk, hogy a lángos, a töki pompos és a szódás palacsinta is felkerüljön a listára.

Egy kutatás szerint az interneten megosztott ételfotóknak köszönhetően egyre népszerűbbek az egészséges élelmiszerek.

Budapestnek minden adottsága megvan ahhoz, hogy a világ egyik legjobb városa legyen. Sajnos, minden jobboldali kormány úgy érzi, háborút kell indítania ellene.

Szarvasborjúból és kecsegéből kellett főzni.

Május 10-11-én rendezik a világ legrangosabb szakácsversenyét, a Bocuse d’Or Europe-ot. 20 európai nemzet között dől majd el, hogy melyik 11 ország séfje jut be a 2017-es lyoni világdöntőre.

Összefogtak Budapest legjobb újhullámos cukrászdái, hogy megmutassák, mitől lesz igazán finom egy édesség. Indul a Budapest Cake-túra.

Megunták, hogy mindenhol gagyit készítenek. Még egy brit tévés szakácsnak is sikerült kiakasztani a nagykövetet.

A kezdeményező szerint nem a muszlimokkal akarnak kiszúrni, de azért nekik is üzennek ezzel.

Egy új app összehozza az éhes embereket a tehetséges hobbiszakácsokkal.