A most kifejlesztett mogyorófajt kizárólag keresztezés útján hozták létre és eltávolították belőle azokat a fehérjéket, amelyek kulcsszerepet játszanak az allergiás reakció előidézésben. A mogyoróallergia emellett viszonylag gyakori probléma, legtöbbször légzési problémaként jelentkezik. Az új mogyorófajjal kapcsolatos vizsgálatok során, a kutatók úgy tapasztalták, hogy a mogyoróallergiás gyerekek sokkal kevésbé lesznek rá allergiásak. Az Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium [...]
2010. 06. 11. 11:39