A holland szakembert december 1-jén menesztették a Fraditól, azóta nem volt együttese. Ezt megelőzően dolgozott a Red Bull Salzburg, a Feyenoord Rotterdam, a Grasshoppers Zürich, a Tottenham Hotspur és a HSV Hamburg alakulatainál.
A klub hivatalos honlapja szerint Ryszard Robakiewicz lesz Moniz egyik segítője. Ő pályafutása során 180-szor szerepelt a lengyel élvonalban, ezeken a meccseken ötvenszer talált az ellenfelek hálójába a Lodz és a Legia Varsó színeiben.
Az asszisztens az a Tomasz Unton lesz, aki aktívként számos lengyel klubban megfordult.
A Gdansk jelenleg tizedik a lengyel labdarúgó-bajnokságban, s három fordulóval a vége előtt mindössze három pont választja el a nyolcadik, már play-off helyet érő nyolcadik pozíciótól.