Élet-Stílus

Karácsonyi főzőcske: így kerüljük el a tragédiákat

Mire figyeljünk a konyhában az ünnepek alatt (és minden más napon)?

A karácsonyi nagy sütés-főzés előtt fontos tisztázni néhány alapvető kérdést. Mi az, amire célszerű odafigyelni, ha el akarunk készíteni egy ételt? Melyek a legjellemzőbb hibalehetőségek?

Sajnos még a legegyszerűbb ételeket is el lehet rontani.

 

A gyertyához hasonlóan a tésztát sem célszerű két végén égetni.

 

Nagyon fontos, hogy az ételeket és az azokat elkészíteni hivatott konyhai gépeket megfelelően párosítsuk össze!

 

Ha pedig nem vagyunk tisztában a konyhagépek használatával, kérjünk segítséget, mielőtt akcióba lépünk!

 

Ez hatványozottan igaz a mikrohullámú sütőkre!

 

A hibalehetőségek száma óriási! Sajnos még az sem mindegy, hogy a sütőben milyen felületre helyezzük az ételt!

 

Célszerű odafigyelni a sütés időtartamára. Ez nagyon fontos.

 

Menjünk biztosra, kerüljük a felesleges bravúrokat!

 

Ha pedig elkészült az étel, ügyeljünk az ízléses tálalásra is.

Ajánlott videó

Olvasói sztorik