A jobboldali középpályás az 1960-70-es években a szurkolók számára egyet jelentett a Bolognával: alig 19 évesen, 1959-ben debütált, s soha nem játszott másutt 1975-ös visszavonulásáig.
Összesen 486-szor öltötte magára az együttes piros-kék szerelését – 392-szer a Serie A-ban -, és 43 gólt szerzett.
Bulgarelli vezényelte azt a Bolognát, amely 1964-ben egymérkőzéses rájátszással, az Inter elleni 2-0-s győzelemmel olasz bajnoki címet szerzett.
1970-ben és 1974-ben kupagyőzelemre, 1961-ben pedig Mitropa-kupa-sikerig vezette a kedvenc együttesét.
Bulgarelli 29-szer mérkőzésen hét gólig jutott a hazája válogatottjában, amellyel két világbajnokságon is (1962, 1966) részt vett, illetve 1968-ban Európa-bajnoki címet nyert.
1965-ben játszott a budapesti a Magyarország-Olaszország válogatott találkozón, amelyet a hazaiak nyertek 2-1-re.
Visszavonulása után haláláig az egyik legnevesebb televíziós sportkommentátor volt Olaszországban, és rendszeresen írt értékeléseket a Gazzetta dello Sport című napilap számára is.
