szakácskönyv

Az 1000 parasta salaattia (Az ezer legjobb saláta) címet viselő szakácskönyv Roderick Dixon munkája. A könyvben szereplő papsapkagombás recept azonban már a fordító hibáját jelzi, az eredeti recept ugyanis kucsmagombát ír elő. A papsapkagomba megfelelő előkészítés nélkül erősen mérgező, márpedig a könyvből hiányoztak az “ártalmatlanító” lépések, vagyis hogy a gombát kétszer fel kell főzni és [...]
2010. 06. 30. 14:27
Az angol szakácskönyv finn fordítója rosszul ültette át anyanyelvére egy gomba nevét, így az egyik receptbe 200 gramm redős papsapkagombát javasolt. Ez a fajta ugyan ehető, de csak ha alaposan megmossák és kétszer leforrázzák. Ellenkező esetben, nyersen fogyasztva a világ második legmérgezőbb gombafajaként van számon tartva. A kiadó a könyv harmadik kiadását visszahívta a boltokból [...]
2010. 06. 30. 14:06
Olvasói sztorik