Finom-e az apácafingocska, miért volt nehéz Verdinek főzni, és mitől magyaros az olaszok szerint egy báránylapocka? Váncsa István legnépszerűbb szakácskönyve, az újra kiadott Olasz lakoma bemutatóján jártunk.
2025. 01. 05. 17:06
olasz konyha
A Filéző podcast eheti vendége Ligabue Giulia volt, aki három évtizede Magyarországon élő apjával közösen viszi Budán az augusztusban megnyitott olasz delikát boltot.
2021. 11. 20. 14:59
Egyik sem az olasz konyha találmánya.
2018. 03. 18. 10:35
Az olasz konyha megújítója 87 éves volt.
2017. 12. 27. 15:16
Egy friss felmérés szerint az olasz konyha specialitásait eszik a világon a legszívesebben.
2011. 01. 26. 07:50
