A hagyományos húsvét előtti böjt előírásait a modern tudomány szerint akár életmódbeli tanácsnak is tekinthetjük. Teológust és dietetikust kérdeztünk a témában.
Minimum háromszor vizsgálják meg a hatósági állatorvosok a húst, ami az asztalunkra kerül. A többi a fogyasztón múlik. Bár Brüsszel aggódott, hogy kevés az állatorvos, szakértők szerint nem áll fenn élelmiszer-biztonsági kockázat.