Minimum háromszor vizsgálják meg a hatósági állatorvosok a húst, ami az asztalunkra kerül. A többi a fogyasztón múlik. Bár Brüsszel aggódott, hogy kevés az állatorvos, szakértők szerint nem áll fenn élelmiszer-biztonsági kockázat.
A fogyasztói árak átlagosan 0,2 százalékkal alacsonyabbak voltak, mint egy évvel korábban, májushoz viszonyítva pedig átlagosan 0,2 százalékkal emelkedtek.
A hústermékek zöme magyar beszállítótól érkezik a Magyar Nemzet által megkérdezett magyarországi áruházláncokhoz, a marhahúst azonban főként importból szerzik be a kereskedők.