Hatalmas mezőnyben kaptak díjakat a termékek.
fűszerpaprika
A termelők szerint szorul vissza az ágazat.
A tételszám: L172, aki találkozik ilyennel, vigye vissza az üzletbe.
Jó, hogy van fűszerpaprikánk, de ne rendeljük alá neki az egész konyhánkat. Mert az ételeink fűszerek nélkül unalmasak és laposak. És nem segít a rászórt pirospaprika sem.
Tizenkilenc mintát vizsgáltak, és az első helyen egy szegedi márka végzett, gratulálunk.
Együttműködési megállapodást kötött Mórahalom Önkormányzata, a Kotányi fűszer-kereskedelmi cég és a Fűszermalom Kft. a szegedi paprikatermelés fellendítése érdekében - jelentették be a résztvevők keddi, mórahalmi sajtótájékoztatójukon.
A hazai paprikatermést megtizedelte a tavaly októberi fagy, így az egyik legrosszabb termést aratták év végén. Kínából, Bulgáriából hozott paprika lesz a polcokon.
Bordányi őstermelőknek, gazdálkodóknak lehetőségük van bekapcsolódni a programba.
Eredetvédetté kell tenni a szegedi paprikát, hírneve csak így őrizhető meg a világpiacon – jelentette ki Czerván György agrárgazdaságért felelős államtitkár az alsóvároson rendezett szakmai konferencián.
Idén több mint 190 tonna magyar fűszerpaprikát vásárol fel a Chio termékeket gyártó Intersnack Vállalatcsoport, körülbelül 2 milliárd forint értékben.
Az idén több mint 100 tonna magyar fűszerpaprikát vásárol a Nestlé európai hálózata mintegy 400 ezer euró - azaz mintegy 110-120 millió forint - értékben.
Nyolc európai országban kerülnek majd a boltokba a hazai nyersanyag felhasználásával készített termékek.
Az eredetvédett termék ismertségének növekedése és a fóliás termesztés elterjedése eredményezheti a fűszerpaprika termőterületének gyarapodását – hangzott el a Fűszerpaprika reneszánsza című konferencián.
