dietetika

Nem egyszerűen kiváltható a napraforgóolaj repceolajjal, hanem abszolút ajánlott, egészséges. A kényszer szülte helyettesítés viszont a szója- és a pálmaolaj esetén problémás lehet. A jövőben még jobban meg kell néznünk, milyen élelmiszert vásárolunk.

„Súlyos” téma a mostani: arra próbálunk fényt deríteni, milyen mítoszok és dogmák övezik a táplálkozást és mik azok a faktorok, amik visszatartanak sokakat, hogy egészségesebbek és gyorsabbak legyenek. Vendégünk Gönczy Gergő dietetikus.

Súlyos hibát követnek el azok, akik a hírességeket utánozva, ész nélkül ugranak bele a vegán életformába – figyelmeztet egy vezető brit dietetikus.