coop rally

A Túró Rudira nem lehetne azt mondani, hogy új vendég lenne az életünkben és a boltok polcain: története sok-sok évtizedre tekint vissza. Az 1960-as években egy tejipari szakemberekből álló csoport egy moszkvai tanulmányút után úgy határozott, hogy az orosz szirok alapján egy új termékkel rukkolnak elő: túró, csokimázzal bevonva.

A kenyérsütési láz csillapodott, visszaszoktak az emberek a pékségekbe.

Hazánkban is egyre népszerűbb az egyik legrégebbi pezsgőkészítési módszer, az úgynevezett pét-nat.

Az Alföldi Tej nem az a tipikus „nagyvállalat”, az ugyanis szövetkezeti konstrukcióban, 65 magyar tulajdonos, jellemzően állattenyésztő és mezőgazdasági mérnök szakember birtokában van

Liszt, tojás, víz. Ez a három összetevő – sőt, adott esetben ezek közül kettő is – már önmagában kiadja a gasztronómia ezerarcú jolly jokerét, a tésztát. Hetekig ehetnénk különböző formáiban anélkül, hogy kétszer ugyanolyan lenne, és még akkor sem ettük volna végig a világ tésztakínálatát. Megunhatatlan, gyönyörű, nem csodálnánk azt sem, ha vallás épült volna köré – sőt, tulajdonképpen az olaszok tésztakultúrája már majdnem az. Nekünk, magyaroknak pedig szintén megvannak a saját büszkeségeink.

A Coop Rally Magyarország keleti részét bejárva hívta fel a szakma és a vásárlók figyelmét arra, hogy a minőségi magyar termékek nem csak a biztonságos élelmiszer ellátásnak, de a magyar gazdaság erősödésének is garanciája. A kétnapos a szakmai rendezvényt immár tizenhatodik alkalommal rendezték meg.