Egy vegán táplálkozási tanácsadót és egy mindenevő dietetikust kértünk, tegyék helyre a tényeket és lelkiismeretünket a tejfogyasztást érintő indulatok között.
Az Alföldi Tej nem az a tipikus „nagyvállalat”, az ugyanis szövetkezeti konstrukcióban, 65 magyar tulajdonos, jellemzően állattenyésztő és mezőgazdasági mérnök szakember birtokában van
Túljutottunk az élelmiszerárak drasztikus emelkedésén, néhány terméknél – tejeknél, pékárunál – árcsökkenésre is számíthatunk, más esetben – így például a sertéshúsoknál – azonban nem látni ilyen kedvező folyamatokat – mondja Hollósi Dávid.