Kultúra
85914557

Megindító posztban búcsúzott Antonio Carlucciótól Jamie Oliver

Keresztesi Ferenc
Keresztesi Ferenc

újságíró. 2017. 11. 09. 10:11

A brit sztárséf barátja és mestere volt a 80 éves korában elhunyt legenda.
Korábban a témában:

Ahogyan beszámoltunk róla, 80 éves korában elhunyt Antonio Carluccio, akit világszerte sokan csak az olasz gasztronómia keresztapjaként emlegetnek. A séflegenda az ugyancsak nemzetközileg elismert Jamie Oliver életére is nagy hatást gyakorolt, hiszen régóta személyesen ismerték egymást és Carluccio volt az, aki beindította a brit sztárszakács karrierjét. Oliver az Instagramon köszönt el mesterétől.

https://www.instagram.com/p/BbPfjH1DX2U/

Sziasztok, nagyon szomorúan hallottam, hogy ma reggel elhunyt Antonio Carluccio. 25 évvel ezelőtt ő volt az első londoni főnököm a Neal Street-i étteremben, ami egy intézmény volt és a vad gombafélék Mekkája, ahol volt szerencsém vele dolgozni. Ő annyira karizmatikus és elragadó mestere volt mindennek, ami olasz! Mindig az étterem főbejárata előtt lógott egy nagy kövér szivarral és egy pohárral valami isteniből azzal az elképesztően kócos hajával. Az ő nagy szakácskönyvének képzelete volt az, ami a tészták rabjává tett és annyira inspirálónak találtam, hogy neki akartam dolgozni. Ezenkívül abban az élvezetben is részem lehetett, hogy vele készíthettem a Two Greedy Italians című főzős műsort az életre szóló barátja és bűntársa, Gennaro Contaldo társaságában, akivel haláliak voltak együtt! Fantasztikus nagykövete volt az ételeknek, betölthetetlen űrt hagy maga után. A szeretetem társával, Sabinával, a családjával és a közeli barátaival van ezen a nagyon szomorú napon. Éljen Antonio Carluccio! Csapj egy lakomát odafent, cimbora!

— írja posztjában Oliver.

Kiemelt kép: Getty Images/Richard Bord
vissza a címlapra

Legfrissebb videó mutasd mind

Németh Sándor: Előfordult, hogy a szocialisták zsaroltak

Kommentek

THE ASSASSINATION OF GIANNI VERSACE: AMERICAN CRIME STORY "The Man Who Would Be Vogue" Episode 1 (Airs Wednesday. January 17, 10:00 p.m. e/p) -- Pictured: Edgar Ramirez as Gianni Versace. CR: Jeff Daly/FX
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.