A vendéglátás egyik legegyszerűbb formája az utóbbi pár évben alapvetően szabta át milliók mindennapi étkezési szokásait. És ez alól persze mi magyarok sem vagyunk kivételek.
Levesezők, 200 forintos pizzaszeletesek, thai wokbárok, vietnámi tésztások tucatjai nyílnak egymás hegyén hátán. És egyre többen esznek az utcán. Tombol a kis magyar street food forradalom.
Mesterszakácsok és régi, rutinos vendéglátósok is próbálják kihasználni a lazább és egyre népszerűbb működési forma előnyeit. Az pedig aligha zavarja a magyar és nyugat-európai vendégeket, hogy az utcai étkezés eredetileg a világ szegény országaiban, és kényszerűségből terjedt el.
Tartsanak velünk minden este 7-től a STORY4-en!
