Ez az új, háromnapos diéta azt ígéri, hogy csodát művel az arcunkkal, nem véletlenül rajong érte például Eva Mendes vagy Heidi Klum. Azt ígéri a kúra, hogy utána tiszta, feszes és ragyogó lesz a bőrünk. Dr. Nicholas Perricone, amerikai bőrgyógyász úgy véli, hogy a cukor-, só-, alkohol- és kávéfogyasztás „gyulladást” idéz elő a bőrben, aminek köszönhetően beindul az öregedési folyamat.
Azt tanácsolja, hogy felejtsük el ezeket, és helyettük ómega-3 olajat és antioxidánsokat tartalmazó ételeket fogyasszunk, amely megvédi a sejtmembránt, hogy az meg tudja tartani a vizet. Ha rengeteg vizet iszunk, az ráadásul az egész egészségünknek és emésztésünknek jót tesz – mindkettő állapota tükröződik az arcbőrünkön is.
Vajon három nap tényleg képes csodát művelni? – Fotó Shutterstock
A háromnapos kúra fő alkotó eleme a lazac, zöld színű zöldségek, bogyósok és mogyorófélék – mindaz, aminek magas antioxidánstartalma van, és tápláló zsírsavakban gazdag, valamint megköveteli, hogy semmi só, cukor, koffein, gabona és bor ne szerepeljen az étlapunkon. Íme néhány példa, milyen fogások közül válogathatunk:
Reggeli lehetőségek:
Az ébredés utáni ajánlatok között mindenki megtalálja a hozzá legjobban illőt. Aki szeret nagyot reggelizni, annak jól jön a laktató tojás vagy lazac, aki könnyebb fogásra vágyik, annak pedig ideális a könnyű gyümölcssaláta.
– Háromtojásos omlett csak a fehérjéből, egy maréknyi kék áfonya.
– 10 dkg lazacfilé, egy maréknyi kék áfonya.
– Egy kis tálka zabkása zsírszegény tejjel, egy maréknyi kék áfonya.
– Natúr joghurtos gyümölcssaláta almából, körtéből, bogyósokból, 1 tk mandulaforgács.
Ebédválaszték:
A salátákhoz ne használjunk készen kapható salátaönetet, elégedjünk meg egy kis extra szűz olívaolajjal és egy kis friss citromlével. Ebédre legalább 10 deka fehérjét fogyasszunk. A gyümölcssaláta helyett 1/4 csésze babsalátát is ehetünk.
– Kis doboz tonhal, szeletelt paradicsomot és uborka (kerülhet rá apróra vágott hagyma is ízlés szerint), egy adag gyümölcs.
– Párolt zöldség- és garnélarák, csirke vagy tofu, egy adag gyümölcs.
– Füstölt vagy grillezett lazac, vagy szeletelt friss pulyka salátaágyon (saláta, paradicsom, uborka, retek, paprika), egy adag gyümölcs.
– Grillezett csirkemell, saláta, egy adag gyümölcs.
– 1/4 roston sült csirke (bőr nélkül fogyasztandó), zöldsaláta, egy adag gyümölcs.
– Párolt lazac, zöld saláta, egy adag gyümölcs.
– Pulykaburger, zöld saláta vagy szeletelt paradicsom és saláta, adag gyümölcs.
– Konzerv lazac (kicsi, olja leszűrve róla), zöld saláta és egy adag gyümölcs.
– A kis doboz szardínia olívaolajban, zöld saláta és egy adag gyümölcs.
Vacsorakínálat:
– Roston sült lazac, spárgával és saláta.
– Teriyaki lazac, cukorborsó, saláta.
– Kagyló fehér mártással, spenóttal és saláta.
– Pirított fokhagymás-petrezselymes kagyló, cukkini és saláta.
– Serpenyőben sült lazac, karfiol és saláta.
– Tojásfehérjéből omlett, füstölt lazaccal, szeletelt paradicsom és saláta.
– Roston sült pulyka kelbimbóval és saláta.
– Sült csirke zöldbabbal és saláta.
– Roston sült csirke brokkolival és saláta.
– Párolt nyelvhal zöldbabbal és saláta.
Nasik:
Sose éhezz ki, arra valók a csemegék, hogy mindig energikusnak és jóllakottnak érezd magad:
– 1 evőkanál egész mandula vagy dió, egy kis alma, szeletelt sovány sonka.
– 6 fekete és zöld olajbogyó, zeller darabkák, 2 szelet füstölt pulyka.
– 1 kis körte, 2 szelet pulykamell, 1 evőkanál mandulaforgács.
– Nyers zöldségek (paprika csíkok, koktélparadicsom, uborkaszeletek).
Dr. Perricone egyébként egy könyvet is megjelentetett elgondolásairól, amelyben háromféle diétát javasol: a háromnaposat, 28 naposat és az egy életre szólót, de a fő hangsúly a négyhetes kúrán van. A kúra óvatosan kezelendő, előtte meg kell bizonyosodni az ételallergiákról, nehogy valamelyik alkotóelem gondot okozzon. Az biztos, hogy a cukor, koffein, alkohol és só elhagyása ártani nem árthat, csak bírjuk ki akár három napra is. Netes beszámolók szerint egyébként a diéta tényleg működik még három nap alatt is, már ami a kilókat illeti.
