A gabona ára néhány hét alatt csaknem megduplázódott, az aratás előtti kilónkénti 46-55 forintos lisztárak 62-75 forintra ugrottak. Ezzel azonban még nincs vége, egy újabb áremelésre lehet készülni, amint a malmok kifogynak a tavalyi, olcsóbb készleteikből.
Mindez hatással lesz a sütőipari termékek árára is. A kenyérárak már így is nőttek 10-30 forinttal, amit a pékek és molnárok kevésnek tartanak, de a gyenge vásárlóerő miatt képtelenek a kereskedőknél ennél nagyobb mértékű emelést elfogadtatni.