Egy, a Göttingeni Egyetem által vezetett új vizsgálat szerint 2100-ra látványosan, mintegy 80 százalékkal fog emelkedni az emberiség kalóriaigénye – írja a BBC. A szakértők szerint ezért 60 százalékban a populáció növekedése lesz felelős, 18 százalékban viszont a magasság és a testtömeg-index emelkedése.
Ez egy emberre lebontva napi plusz 253 kalóriát, azaz két nagyobb banánt és egy adag hasábburgonyát jelent.
A szubszaharai régióban már most gyors ütemben nő a populáció, illetve a kalóriaigény. A szakértők úgy vélik, hogy a kalóriaigény emelkedése elsősorban a szegényebb országokat fogja érinteni, mivel a változások az ételek drágulásához vezetnek majd.
A kutatók szerint amennyiben nem sikerül megoldást találni a problémára, az tovább mélyítheti a gazdasági egyenlőtlenségeket.
Kiemelt kép: iStock
