Tudomány

Kávéfüggő? A génjeit okolja!

24.hu
24.hu

2016. 08. 29. 13:57

A kávé a víz és a tea mellett az egyik legtöbbet fogyasztott ital. Mindegy, hogy espresso, cappuccino, vagy latte macchiato, szinte mindenkinek van kedvence. Sokan azonban elvetik a sulykot, és igazi függővé válnak.
Korábban a témában:

A tudomány régóta próbálja feltérképezni a kávéfogyasztás mögött álló genetikai okokat. Miért van az, hogy egyesek felébredni sem tudnak a koffeinbomba nélkül, míg mások életükben csak egy-két csészényi adagot isznak meg?

Egy új nemzetközi kutatás most választ adhat a kérdésre. A vizsgálatot végző csoport szerint ugyanis létezik egy gén, amely alapjaiban határozza meg egy személy kávéfogyasztását. A szakemberek előbb két olaszországi populációtól, majd egy hollandiaitól gyűjtöttek be mintákat, így fedezték fel a PDSS2 nevű gén és a koffein kapcsolatát.

A kutatók azt találták, hogy azok az alanyok, akik magukban hordozzák a gént, jóval kevesebb kávét isznak, mint azok, akikben nincs meg a PDSS2. A tanulmány szerzői úgy gondolják, hogy a gén lassítja a koffein lebontását, emiatt a PDSS2-vel rendelkező személyek szervezete kevésbé kívánja a kávét.

A kávé, legalábbis bizonyos mértékben, véd egyes betegségekkel szemben, míg hajlamosít másokra – ez kissé ellentmondásos.

– állapította meg Nicola Pirastu, az Edinburghi Egyetem kutatója, és a tanulmány vezető szerzője.

A kávé valóban segíthet a szív- és érrendszeri betegségek, a magas vérnyomás, az Alzheimer-kór, a Parkinson-kór, a második típusú diabétesz, bizonyos ráktípusok, valamint a halláskárosodás megelőzésében. Ehhez azonban pont elegendő mennyiségű italt kell elfogyasztani.

A kutatók szerint ezért is fontos a koffeinfogyasztás és a genetika közti kapcsolat feltérképezése. Sokan ugyanis egyszerűen képtelenek a megfelelő mennyiség bevitelére, mások pedig épp a túladagolásra hajlamosak.

(Via: Popular Science)

vissza a címlapra

Kommentek

Legfrissebb videó mutasd mind

People gather next to flowers, candles and other items set up on the Las Ramblas boulevard in Barcelona as they pay tribute to the victims of the Barcelona attack, a day after a van ploughed into the crowd, killing 13 persons and injuring over 100 on August 18, 2017.
Police hunted for the driver who rammed a van into pedestrians on an avenue crowded with tourists in Barcelona, leaving 13 people dead and  more than 100 injured, just hours before a second assault in a resort along the coast. / AFP PHOTO / PASCAL GUYOT
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.